Studentenwerk Frankfurt-am-Main

STUDENTENWERK FRANKFURT AM MAIN · MENSA DER FH WIESBADEN

SPLIT-O-MAT^® FAT – СИСТЕМНАЯ ОЧИСТКА ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ СТОЧНЫХ ВОД С КУХНИ 

Вот многих коммунах требования по содержанию (предельное значение) для жирорастворимых веществ существенно повышены. Жироловки согласно нормам DIN 4040, а также prEN 1825 в таких случаях не достаточно, чтобы обеспечить соблюдение предельного значения.  

Описание очистных сооружений

Сточные воды с кухни столовой через лотки в полу и далее через подачу сточной воды подается на гидравлическое дуговое сито, на котором отделяются твердые вещества диаметром более 1,5 мм.   

Свободная от твердых веществ кухонная сточная вода протекает через измерительный участок, на котором измеряется значение рН и температура. Главный поток кухонной сточной воды буферируется и собирается в герметичном интеграторе. Возможные перегрузки и опасности всех последующих ступеней предотвращаются при помощи сглаживания максимальных нагрузок сточной воды.

Из интегратора сточная вода подается на две ферментных линии с двумя биохимическими реакторами. Здесь происходит расщепление жира сточной воды при помощи специальных бактерий. Обе ферментных линии в целях безопасной эксплуатации и гарантированной очистки работают раздельно и показатели производительности полностью независимы друг от друга. Сточная вода находится в процессе очистки до того момента, пока не будет достигнута желаемая производительность расщепления жира и таким образом очистка воды.  

После очистки сточная вода при помощи подъемной установки сбрасывается в канализацию. Дополнительная очистка для регулирования значения рН при такой системе очистки не нужна. Химикалии или другие дополнительные вещества не применяются. При этом отсутствуют неприятные запахи.   

Показатели производительности